Electrolux duce Passion4Cooking la nivel national
Nu ştiu despre voi, dar pentru mine zona Ardealului are un loc special în inimă. Aşa că atunci când Roxana de la Golin Harris m-a invitat să particip la campania Electrolux dedicată reţetelor tradiţionale ardeleneşti, n-am putut refuza. Bine, nu am gătit multe preparate din Ardeal, dar le-am gustat şi sper să o nimeresc cu papanaşii de mai jos. Nu, nu acele gogoşi prăjite pe care le găsim de obicei în restaurant ci papanaşi ardeleneşti care sunt fierţi într-o apă aromată, tăvăliţi in pesmet, apoi serviţi cu un sos acrişor. Delicioşi au fost şi au dispărut în aceeaşi zi în care au fost făcuţi, aşa cum se cuvine unui desert bun. Apa aceea aromată nu-i parte din reţeta originală, dar mi s-a părut că dă un gust plăcut şi o aromă în plus papanaşilor. Şi nu sunt originar din Transilvania, aşa că tot ce descriu mai jos e auzite şi citite. Prin urmare, când aveţi chef de o bucăţică dulce de Ardeal, vă recomand să încercaţi papanaşii de mai jos!
Reţetă papanaşi ardeleneşti
1 an Passion4Cooking & Eletrolux
Pe la începutul verii, anul curent, luam şi eu parte la unul dintre cele mai faine evenimente din lumea PR-ului, anume Passion4Cooking. E un proiect pe care l-am urmărit de la început nu numai din cauza temei, ci şi a conceptului şi a felului în care reuşeşte să aducă oameni laolaltă. De când am făcut cunoştinţă cu personajul colectiv Golin Harris / Electrolux, am avut ocazia să cunosc nişte oameni deosebiţi şi pasionaţi de ceea ce fac. Iar pentru a sărbători un an de găteli, mâncare şi pasiune pentru bucătăreli, ne-am adunat zilele trecute, pe 8 decembrie mai exact, la Club Cortina, pentru o petrecere cu crema blogosferei culinare româneşti. Mai multe despre ce-am servit, pe cine am cunoscut şi ce s-a întâmplat în cele ce urmează…
Despre electrocasnice în câteva ponturi
După căutări îndelungate care au durat aproximativ o săptămână (detaliate în postul despre roboţi de bucătărie), m-am decis asupra unui Philips HR1372 de la eMag, dar nu despre asta am să vă vorbesc în cele ce urmează. Ci despre ce am învăţat în astea câteva zile, când m-am uitat după aparatură, lucruri care sper să vă fie de folos când vă hotărâţi să vă îmbogăţiţi bucătăria cu o jucărie nouă.
Câştigătorul şi meniu de sâmbătă
Dragii moşului, concursul s-a încheiat şi câştigătorul a fost ales. Felicitări Alina S., ai câştigat setul de mic-dejun şi un loc alături de mine sâmbătă, 3 decembrie, în Flanco Unirea. Vom găti împreună reţeta ta de turtă dulce şi câteva bunătăţi de la Blogul Culinar.
Aşadar, vă aşteptăm sâmbătă, 3 decembrie, începând cu orele 15:00 până la 20:00 în Flanco Unirea, unde vom găti, ne vom cunoaşte şi vom povesti. Eu vă voi aştepta cu cele mai bune brownies:
Concurs Electrolux şi o invitaţie
A trecut ceva timp de la ultimul concurs, aşa că a venit timpul să vă invit la unul nou, de data aceasta cu un premiu dublu. Electrolux şi Blog Culinar te invită să îţi găteşti reţeta preferată în cadrul unui cooking show live ce se va desfăşura în magazinul Flanco din Unirea Shopping Center, Bucureşti. Pe lângă şansa de a găti în faţa publicului reţeta ta preferată, vei fi premiat(ă) cu un set pentru micul dejun, compus dintr-o cafetieră, un toaster şi un ceainic.
Garden party & Electrolux
V-am povestit acum ceva timp despre o foarte plăcută seară în care am gătit alături de alţi bloggeri la Club Cortina. Spre bucuria mea, a venit timpul să revedem într-o formulă îmbunătăţită, la care s-a adăugat câţiva oameni pe care demult îmi doream să-i cunosc. Cu susţinerea Electrolux şi organizarea fără cusur a fetelor de la Golin Harris ne-am adunat cu mic, cu mare, miercuri seara la Club Cortina, în Corbeanca. La întâlnire au participat oamenii din spatele blogurilor Dulcegării culinare, Rețete de suflet, Blog culinar, Placeri simple, Raftul bunicii, Rețete istețe, Chez Mazilique, Le blog piquant, Easy peasy si Bucătar sub acoperire.
Cină cu Electrolux
După ce am trecut pe la câteva cursuri de gătit şi am exersat mult în bucătăria proprie, a venit timpul să-mi pun în practică cunoştinţele acumulate de-a lungul anilor. Marţi, la club Cortina din Corbeanca, am avut de îndeplinit o sarcină nu chiar uşoară – să gătesc pentru 10 oameni una dintre reţetele mele. Recordul anterior era un meniu din 3 feluri pentru 8 persoane (supă cremă de roşii, lasagna şi cheesecake). Am avut plăcerea să gătesc un risotto cu şofran şi creveţi într-un loc impresionant, să cunosc nişte oameni minunaţi şi să văd cum funcţionează un cuptor de ultimă generaţie, cu care l-aş înlocui oricând pe al meu.
Despre mine & Blog Culinar
I like you on Facebook
Retete in Inbox
Postari recente
- Pâine cu măsline şi oregano
- Pui în sos de muştar
- Brownies cu ulei de măsline şi bucăţi de cacao
- Din nou în bucătărie
- Tartă vegană cu zucchini şi ciocolată
- Şniţel vienez gratinat
- Năut copt cu paprika şi usturoi & chipsuri la cuptor
- Fudge brownies cu dulce de leche
- Electrolux duce Passion4Cooking la nivel national
- Stroganoff de pui cu paprika afumată
Cele mai populare
- New York Cheesecake
- Frişcă din smântână
- Pui în sos de muştar
- Fast-food sănătos – Crispy strips ca la KFC (fără ulei şi prăjeli)
- Dulciuri din Franţa – Tarte aux pommes (tartă cu mere)
- Cum să faci macarons. Ghid complet
- Fast-food sănătos – Cartofi wedges
- Pâine cu măsline şi oregano
- Brownies cu ulei de măsline şi bucăţi de cacao
- Midii în sos de vin alb şi usturoi
