Index retete

E cam greu să ordonezi rețetele pe prima pagină fără să o încarci. Așa că am creat o pagină specială unde poți găsi toate rețetele pe care le-am făcut de-a lungul timpului. Când timpul îmi va permite, voi putea ordona reţetele şi pe categorii sau ingrediente. Până atunci, iată toate reţetele de pe Blog Culinar (şi numai reţetele)

• Banana bread cu chai şi cream anglaise
• Batoane de ovăz şi fructe confiate
• Batoane musli cu ovăz, măr şi nuci
• Batoane raw de ciocolată cu nuci și curmale
• Blondies cu scorțișoară
• Boeuf Bourguignon a la Julia Child
• Brownies cu ulei de măsline şi bucăţi de cacao
• Budincă de ciocolată cu tofu şi ceai verde
• Budincă de cozonac
• Budincă de ovăz cu stafide
• Caprese – cel mai bun sandviş la grill
• Cea mai bună supă cremă de roşii
• Cele mai bune brownies
• Chec cu mirodenii şi curmale
• Cheesecake brownies roşii pentru Valentine’s
• Cheesecake cu ciocolată
• Cheesecake cu zmeură, ciocolată albă şi blat de Oreo
• Cheesecake pufos cu sos de caramel sărat
• Chicken Parmigiano cu sos Marinara
• Clafoutis cu pere şi fulgi de migdale
• Clasica cremă de caramel
• Coajă de lămâie confiată
• Crème brûlée cu vanilie
• Cum să faci macarons. Ghid complet
• Dovlecei umpluti cu legume şi ricotta
• Dulceaţă de lime, lămâie şi ghimbir
• Dulceaţă de portocale şi un guestpost
• Dulciuri din Anglia – Sticky toffee pudding (budincă lipicioasă cu caramel)
• Dulciuri din Austria – Kaiserschmarrn (clătite pufoase cu sos de mere)
• Dulciuri din Brazilia – Quindim (cremă de ouă şi cocos)
• Dulciuri din Franţa – Tarte aux pommes (tartă cu mere)
• Dulciuri din Germania – Tort de ciocolată cu cremă de cocos
• Dulciuri din Grecia – Bougatsa (foietaj umplut cu cremă de vanilie
• Dulciuri din India: Burfi de ciocolată
• Dulciuri din Liban – Ashtaliyeh (budincă de lapte)
• Dulciuri din Norvegia – Kvæfjordkake (tort cu vanilie şi bezea)
• Dulciuri din Olanda: Poffertjes (mini-clătite din hrişcă)
• Dulciuri din Peru – Alfajores (biscuiţi cu cremă de lapte condensat)
• Dulciuri din Portugalia – Pastéis de nata
• Dulciuri din Spania – Dulce de leche (dulceaţă de lapte)
• Dulciuri din SUA – Key lime pie (tartă cu lime)
• Dulciuri din Tailanda – Kao Niaw Ma-Muang (orez cu lapte de cocos și mango)
• Electrolux duce Passion4Cooking la nivel national
• Fasole galbenă cu usturoi și bacon
• Fast-food sănătos – Burger de curcan cu quinoa
• Fast-food sănătos – Cartofi wedges
• Fast-food sănătos – Crispy strips ca la KFC (fără ulei şi prăjeli)
• Felii crocante de pâine cu seminţe şi stafide
• Ficăţei în sos cremos de ciuperci
• Ficăţei la cuptor cu condimente şi vin
• Friptură de porc cu mere sotate şi salvie
• Frozen yogurt de lychee
• Fudge brownies cu dulce de leche
• Fursecuri cu sos de mere şi stafide
• Fursecuri de sfeclă roşie cu ciocolată şi nuci
• Galetă cu mere, îngheţată de scorţişoară şi sos de caramel
• Gem de căpșuni și rubarbă
• Gem de gutui şi pere
• Gem de hibiscus
• Gem de smochine cu oţet balsamic
• Gnudi: Gnocchi cu ricotta şi spanac
• Îngheţată de cireşe şi ciocolată
• Înghețată de cocos cu piersici la grătar
• Lasagna cu ciuperci
• Lebkuchen – fursecuri cu mirodenii
• Lime-o-nadă cu mentă
• Limonadă cu sirop de cactus
• Limonadă cu suc de castravete
• Melanzane alla Parmigiana
• Meniul aniversar
• Midii în sos de vin alb şi usturoi
• Minestrone cu paste și multe legume
• Minestrone cu pui
• Mini-tarte cu ciocolată și pere
• Moelleux au chocolat
• Muffins cu banane, ciocolată şi ovăz
• Muffins cu cacao şi cireşe amărui
• Muschiuleţ de porc cu sos de smochine
• Năut copt cu paprika şi usturoi & chipsuri la cuptor
• New York Cheesecake
• Pacheţele de primăvară cu creveţi
• Pâine “frântă” cu scorţişoară şi nucşoară
• Pâine cu măsline şi oregano
• Pâine fără frământare
• Pannacotta cu lime şi cocos
• Paste la cuptor cu pui şi spanac
• Păstrav în pergament cu broccoli
• Pate de ton provençal
• Pate din ficat de pui
• Piept de curcan cu sos de tarhon și Emmental & morcovi copți
• Piept de pui în crustă de cașcaval
• Pollo alla Cacciatora şi polenta
• Porc la grătar cu sos chutney de piersici
• Posset – Cremă de lămâie
• Pui balsamic cu clătite turceşti de zucchini
• Pui brazilian cu curry si lapte de cocos
• Pui copt cu portocale şi ierburi de provence
• Pui cu bere neagră și piure de mazăre
• Pui cu sos de brânză şi ciuperci
• Pui hawaian cu lapte de cocos
• Pui în crustă crocantă de nuci
• Pui în sos de muştar
• Pui la cuptor, cu bacon şi caşcaval afumat
• Pui la sticlă (și salată din “resturi”)
• Quesadilla cu pui și salsa de ananas
• Quiche cu bacon, ciuperci si branza
• Quiche cu somon şi spanac
• Ricotta al limone
• Ricotta făcută în casă
• Risotto cu şofran şi creveţi
• Ruladă de curcan și spanac umplută cu feta
• Rulouri cu scorţişoară, nucă şi stafide
• Salată cu dovlecei marinaţi, seminţe de pin şi pecorino
• Salată cu feta, ridichi şi piersici
• Salată cu quinoa, legume coape şi dressing de iaurt
• Salată de paste cu zucchini, feta şi mărar
• Salată de sfleclă, cheddar şi măr şi o invitaţie
• Salată de tulpină de țelină
• Salată mediteraneană de ton
• Salată rapidă de paste cu ton
• Sandviş cu salată de ton
• Scaloppini de viţel cu sos de capere
• Semifreddo cu praline a la Jamie Oliver
• Smoothie cald de gutuie cu scorţişoară
• Şniţel din piept de curcan cu lămâie
• Şniţel vienez gratinat
• Somon cu cartofi în unt
• Somon marinat în miere şi mustar, la cuptor
• Sorbet de căpşuni şi pepene galben
• Sos de busuioc şi usturoi pentru grătar
• Sos tzatziki pe cartofi la cuptor
• Souvlaki de pui cu tzatziki
• Spaghete cu vinete şi roşii uscate
• Stifado de iepure
• Stroganoff de pui cu paprika afumată
• Suc tonic de ghimbir, ţelină şi mere
• Sufleu de ciocolată, cald şi pufos
• Sufleuri de zmeură şi mure
• Sunday breakfast: burgers pentru micul-dejun
• Sunday breakfast: Croque Madame
• Sunday breakfast: French toast cu migdale şi cocos
• Sunday breakfast: Frittata cu gălbiori şi pătrunjel
• Sunday breakfast: ou în pâine
• Sunday breakfast: ouă poşate şi toast cu somon
• Sunday breakfast: ouă poşate cu duxelle de ciuperci şi crutoane
• Sunday breakfast: pâine cu lapte şi unt & ouă scrambled
• Sunday breakfast: Parfait cu ananas, quinoa şi scorţişoară
• Sunday breakfast: Parfait de iaurt cu ovăz şi gem de căpşuni
• Sunday breakfast: Pop-overs
• Sunday breakfast: Prăjiturele cu ananas şi ulei de măsline
• Sunday breakfast: smochine cu iaurt grecesc şi musli
• Sunday breakfast: smoothie cu banană și migdale
• Supă cremă de conopidă cu pesto de pătrunjel
• Supă cremă de morcovi cu portocale
• Supă cremă de usturoi
• Tagliatele cu sos ragu de curcan
• Tagliatele cu sos Roquefort, spanac şi prosciutto crocant
• Taquitos cu pui și ardei copt cu salsa de avocado
• Tartă cu ceapă caramelizată și brânză de casă
• Tartă de ciocolată dens fără făină
• Tartă de mere vegană
• Tartă vegană cu zucchini şi ciocolată
• Tarte Tatin cu mere şi ananas caramelizate
• Tartine cu brânză de capră şi ardei copt
• Tartine cu smochine, prosciutto şi cremă de brânză
• Terină de ciocolată şi coulis de zmeură
• Terină de mere brûlée cu crumble şi frişcă cu scorţişoară
• Tort de cacao şi zmeură cu cremă de ciocolată şi avocado
• Tortilla pizza
• Trufe raw cu cocos şi curmale
• Tur culinar în jurul lumii – deserturile
• Unt de nuci
• Vinegreta cea de toate zilele
• Vinete cu feta, usturoi şi oregano
• Vită cu sos cremos de gălbiori
• Vită Stroganoff