TasteAll şi reducerile la restaurante
Acum câteva luni, am dat peste o ofertă de pe site-urile de cupoane tare interesantă – un card de care nu mai auzisem până acum, care ofere reduceri de până la 50% la nota de plată în mai multe restaurante. După câteva minute de cercetări, din care n-am reuşit să aflu prea multe, am decis să iau cardul şi să-l încerc. Vă scriu în câteva rânduri experienţa mea cu cardul în ultimele 5 luni, care sper să vă fie de folos când căutaţi mai multe informaţii despre card sau vreţi să vă mai reduceţi nota de plată la restaurant..
Cardul TasteAll oferă reduceri la aproximativ 20 de restaurante partenere doar la mâncare, băutura fiind exclusă din promoţie. Pentru 279 lei 99 lei primeşti un card valabil un an cu care ai parte de 50% reducere, când iei masa cu încă o persoană, 33% pentru 3 persoane la masă, 25% pentru 4 şi 20% pentru când iei masa singur sau când sunt mai mult de 5 persoane la masă.
Salată cu quinoa, legume coape şi dressing de iaurt
Când găsesc un lucru bun, am obiceiul să mă ţin de el câteva zile până i se duce puţin farmecul şi găsesc o altă obsesie. Legumele coapte nu sunt neapărat un lucru nou, însă în căutarea unei garnituri care să nu fie neapărat un carbohidrat, am redescoperit bunătatea legumelor coapte. Mai exact, zucchini, ardei gras, pleurotus şi ţelină stropite cu ulei de măsline, sare de mare şi piper şi rumenite molcom în cuptor până devin dulcegi şi uşor crocante. Combinate cu quinoa, au devenit o salată sănătoasă şi săţioasă perfectă pentru prânz sau cină. O salată de iarnă tare gustoasă, stropită cu un sos de iaurt cu ierburi pe care sigur o voi mai repeta.
Reţetă salată cu quinoa, legume coape şi dressing de iaurt
Seminţe pentru grădina de vară
V-am spus acum ceva timp că una dintre rezoluţiile mele pentru 2012 este să am o grădina de verdeţuri din care să mă aprovizionez ori de câte ori am nevoie. Ei bine, m-am ţinut de cuvânt şi zilele trecute am comandat mai mult de o duzină de seminţe de pe Amazon. Asta după o cercetare amănunţită printre site-urile de profil, unde am văzut că multe nu livrează la noi în ţară şi a trebuit să mă rezum la oferta de pe Amazon. Ofertă care, între noi fie vorba, e destul de bogată dar vine de la mai mulţi furnizori ceea ce înseamnă taxă de livrare pentru fiecare furnizor.
Lebkuchen – fursecuri cu mirodenii
Lebkuchen, pronunţat leb-koo-ken, sunt nişte fursecuri nemţeşti care se fac de obicei de Crăciun şi care seamănă tare mult cu turta dulce. Inventate de călugării germani pentru a se servi în preajma sărbătorilor de iarnă, eu vă prezint reţeta după ce au trecut, în speranţa că veţi vrea să încercaţi reţeta şi dacă nu aveţi un brad în cameră. Lebkuchen nu conţin zahăr, dar sunt îndulciţi cu miere şi parfumaţi cu mirodeniile specifice iernii, precum scorţişoara sau cuişoare. Sunt crocanţi la exterior şi usor moi în interior, perfecte pentru micul dejun sau o degustare între mese. Cea mai bună parte e că-s perfecţi pe vremea asta mohorâtă fiindcă-ţi încălzeşte bucătăria şi o umple de parfumurile mirodeniilor.
Reţetă Lebkuchen – fursecuri cu mirodenii
Cu sau fără sos?
Vă povestesc cu puţină întârziere de următorul eveniment, însă nu prea am reuşit să-mi fac timp să vă povestesc pe îndelete şi cum trebuie următoarele. Zilele trecute am fost invitaţi de fetele de la MakeSensePR şi de UniLever şi alţi colegi gurmanzi din blogosferă la o sesiune de gătit (bucătarii) şi degustat (noi) ale unor preparate proprii combinate cu sosurile proprii Knorr destinate bucătarilor profesionişti. Sosuri, care, după cum puteţi vedea, vin într-o mare varietate şi sunt foarte utile în bucătăria aglomerată a unui restaurant, unde deseori trebuie să sacrifici calitatea pentru timp.
Sunday breakfast: burgers pentru micul-dejun
Nu, nu m-a lovit pofta burgerilor, dar ştiţi că îmi place să încerc de fiecare dată ceva nou la micul dejun de weekend. De data asta, a fost rândul unor burgeri dar nu cu chiftele. Am băgat într-o chiflă crocantă dată puţin cu unt, un ou prăjit, o bucată de bacon crocant şi câteva legume de prin frigider şi a ieşit un mic dejun săţios care îţi ţine de foame până după prânz. Combinat cu un smoothie cu migdale, e combinaţia perfectă pentru o dimineaţă de weekend.
Reţetă breakfast burgers
Tendinţe în mâncare pentru 2012
Ştiu că gastronomia la noi este încă departe de cea din Vest care dă tonul. Dar cred că următorul studiu, realizat de cei din JWT Intelligence ar trebui urmărit de orice blogger culinar sau bucătar amator. Studiul vorbeşte, printre altele, despre cum ciocolata şi carnea de vită ar putea deveni ingrediente rare în viitor, despre carnea produsă în laborator, grădinile de bloc şi multe produse sănătoase interesante ce se lansează anul ăsta. Citiţi cu atenţie:
via manafu
Despre mine & Blog Culinar
I like you on Facebook
Retete in Inbox
Postari recente
- TasteAll şi reducerile la restaurante
- Salată cu quinoa, legume coape şi dressing de iaurt
- Seminţe pentru grădina de vară
- Lebkuchen – fursecuri cu mirodenii
- Cu sau fără sos?
- Sunday breakfast: burgers pentru micul-dejun
- Tendinţe în mâncare pentru 2012
- Cheesecake brownies roşii pentru Valentine’s
- Pâine fără frământare
- Sandviş cu salată de ton
Cele mai populare
- New York Cheesecake
- Frişcă din smântână
- Fast-food sănătos – Crispy strips ca la KFC (fără ulei şi prăjeli)
- Cum să faci macarons. Ghid complet
- Pate din ficat de pui
- Dulciuri din Franţa – Tarte aux pommes (tartă cu mere)
- Pâine fără frământare
- Salată cu quinoa, legume coape şi dressing de iaurt
- Cu sau fără sos?
- Seminţe pentru grădina de vară
